Земляника одна из любимейших ягод среди взрослых и детей. Обладает очень вкусными, ароматными плодами, которые хочется есть и есть, проходя по поляне усыпанной ягодами.
Название «земляника» происходит от старорусского слова «земляница», так как ягоды растут близко к земле.
Дает плоды в зенит лета, но недолго, ягода держится всего недели четыре. Поэтому хорошо бы успеть насладиться ею и заготовить немного впрок.
Природа щедро наделила ее питательными и живительными веществами, такими как:
- Витамины группы В, и много С, в которых большое количество антиоксидантных соединений и фитонутруентов.
- Микро и макро элементы: калий, магний, медь, марганец.
- Антиоксиданты помогают организму бороться с вредными свободными радикалами.
- Пищевые волокна способствуют улучшению пищеварения и нормализуют обмен веществ.
- Эфирное масло и фитонциды.
- Ценные кислоты (лимонная, яблочная и фолиевая).
Полезны и листья, которые содержат все вещества, так необходимые организму. Лучше всего собирать листья в мае — июне, когда они насыщены полезными веществами. Собирают по два, три листочка с растения и конечно только здоровые без повреждений и пятен. Собранное сырье надо тщательно высушить в тени, избегая прямых солнечных лучей.
Чай из листьев земляники: полезные свойства.
Ароматный и полезный напиток, приготовленный из листьев земляники обладает кладезем полезных свойств:
- Укрепление иммунитета, благодаря наличию витаминов С и Е, которые укрепляют иммунную систему.
- Антиоксидантное действие. Антиоксиданты помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме.
- Улучшение пищеварения. Помогает при расстройствах желудка и пищевых отравлениях из-за наличия дубильных веществ.
- Мочегонное действие. Чай обладает мягким мочегонным эффектом, что способствует выведению лишней жидкости и организма.
- Снижение воспалений. Напиток обладает противовоспалительным действием, что помогает уменьшить воспалительные процессы.
Царицей растительного мира называют землянику Тибетские лекари за полезные свойства.
Если в течении двух трех сезонов подряд употреблять, то отступят такие болезни, как склероз, подагра, язва желудка и многие кишечные заболевания.
Чай из листьев земляники оказывает потогонное, вяжущее, антисептическое, обезболивающее действие.
Поможет при гипертонии, болезнях сердца, удушье, отеках и женских заболеваниях.
Наружно используют при ранах, кожных заболеваниях, ревматизме, при заболеваниях полости рта и горла.
Лесная ягодка укрепит здоровье, повысит жизненный тонус при упадке сил и общей слабости.
Чай из земляники поможет людям любого возраста.
Чай из земляники: возможный вред.
Хотя чай из листьев земляники обладает множеством полезных свойств, у него есть и некоторые противопоказания:
- Аллергические реакции. Люди, склонные к аллергии на растения семейства розовоцветных, могут испытывать аллергические реакции на листья земляники.
- Беременность и кормление грудью. Женщинам в период беременности и кормления грудью следует избегать напитка.
- Следует давать чай с осторожностью детям и при этом следить за реакцией.
Выводы: чай из земляники очень полезен и вкусен, но перед началом употребления убедитесь, что у вас нет противопоказаний по применению. Желательно согласовать со специалистом, врачом.
Доброго здоровья!
