Одуванчик лекарственный — многолетнее травянистое растение с мало ветвистым стержневым корнем, семейства сложноцветных.
Цветет два раза в год. Весной в мае начинает золотиться одуванчик, покрасуется месяц и начинает сдавать. Осенью цветет вторично.
Рано утром, когда роса на травах держится, одуванчик распускается и стоит хорошенький до полудня. Во второй половине дня цветок складывается в плотный бутон и так остается до утра.
Цветет примерно месяц, а потом начинает меркнуть, превращаясь в серые шапочки, которые сдувает ветер.
Разносит свои граненые семена по земле. Не все они дадут плоды, но это и хорошо, так как зеленому царству пришлось бы худо. Это потому, что расплодился бы один одуванчик.
В медицине используют корни, цветы, листья, сок.
Они содержат:
- Соли калия и кальция, которые необходимы для нормальной работы мышц и клеточных мембран. Участвуют в процессах свертываемости крови и делении клеток.
- Горький гликозид.
- Жирное масло.
- Полисахарид инулин и сахар.
- Смолу, органические кислоты, красящие вещества.
- Витамин С.
- Микро и макро элементы.
- Стерины, спирты, тораксол.
В медицинских целях используются в основном корни, которые выкапывают весной до цветения или осенью, после увядания листьев.
В народе корни применяют как заменитель кофе. Их моют, сушат (желательно в печи) и размалывают. Аромат такого кофе получается довольно приятный.
Все части растения выделяют горький млечный сок, но он не вреден для человека.
Молодые листья используют в салатах, чтобы устранить горечь, листья выдерживают в соленой воде примерно около получаса или обдают кипятком.
Польза чая из одуванчика.
Да, чай из одуванчиков можно пить, и он обладает полезными свойствами. Этот напиток богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от вредных свободных радикалов.
Польза чая из цветов одуванчика:
- Укрепление иммунной системы. Регулярное употребления чая помогает повысить устойчивость организма к инфекциям.
- Очищение организма. Цветы одуванчика обладают мочегонным эффектом, способствуя выведению лишней жидкости из организма.
- Поддержка здоровья печени. Чай помогает очищать печень и улучшает ее функции.
- Улучшение пищеварения. Активизирует пищеварение, способствует выделению желудочного сока, который расщепляет пищу.
- Тонизирующее действие. Благодаря наличию в напитке витаминов и минералов организм получает энергетический заряд.
- Повышение обмена веществ. Улучшается переработка и распределение организмом микроэлементов, таких как белки, углеводы и жиры.
- Молокогонное действие. Помогает при нехватке молока у кормящих матерей.
- Применяется как отхаркивающее средство. Оказывает стимулирующее влияние на бронхи, трахею и разжижает мокроту.
- Используют при заболеваниях: печени, почек, мочевого пузыря, желтухе, авитаминозе, подагре.
- Наружно, как косметическое средство. Используют отвар для мытья волос, умывания, что улучшает их вид, структуру.
Чай из одуванчиков и возможный вред.
Хотя чай из одуванчика обладает множеством полезных свойств, у него есть и некоторые противопоказания:
- Люди с аллергией на растения семейства астровых (например, ромашку, амброзию) могут испытать аллергические реакции на чай из одуванчика.
- Может вызвать обострение гастрита, язвы желудка и других заболеваний кишечника и желудка.
- Напиток противопоказан при закупорке желчных путей и других заболеваниях желчного пузыря.
Несовместим с некоторыми медицинскими препаратами, поэтому важно согласовать прием с врачом, если вы принимаете лекарства.
Польза этого чая большая, но перед началом употребления надо убедиться, что он подходит для вашего организма.
Доброго здоровья!